Naïf & Indiscipliné.

C’est un véritable mélange de savoir-faire artisanal qui se cache derrière Naïf & Indiscipliné.

Alexia Bras, initialement diplômée en Histoire, Histoire de l’Art et Archéologie, est devenue cheffe cuisinière et céramiste en autodidacte. Aujourd’hui, elle jongle entre la production artisanale de céramiques pour particuliers et professionnels et la proposition d’un service culinaire, en tant que cheffe à domicile, mais également en street-food plus récemment avec le lancement de sa cabane “Naïf” sur la plage de Tresmeur à Trébeurden, où elle s’installe de manière permanente pour proposer des mets raffinés préparés exclusivement avec des produits locaux.

Véritable aventurière qui entretient un lien très fort avec la terre, les plantes et plus largement la nature, elle trouve également son plaisir dans la conception de design mêlant fleurs et matières brutes, telles que le bois ou la céramique, pour proposer des œuvres décoratives singulières.

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